主料:
鸡腿，
2个菜黄瓜，1条
辅料:
料酒适量，
姜片适量调料
葱油，
2勺，
五香粉适量，
花椒粉适量，
芝麻油适量，
生抽适量黄瓜拌鸡腿的做法步骤
1.锅中烧水，将鸡腿放入凉水锅中，放适量姜片，盖上锅盖煮。
2.待水烧开后，倒入适量料酒，盖上锅盖继续煮十来分钟，关火焖一会儿。
3.将鸡腿取出放凉后，手撕成块。
4.黄瓜去皮切片，和鸡肉放一起。
5.放入调料组中所有调料，搅拌均匀。
6.黄瓜的清香，和鸡肉特别搭哦。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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